10 Sobremesas Fáceis para Impressionar no Fim de Ano

As sobremesas são sempre o ponto alto de qualquer refeição, especialmente durante as festas de fim de ano. Pensando nisso, preparamos uma lista com 10 sobremesas fáceis que você pode fazer em casa para impressionar seus convidados.

São receitas rápidas, práticas e que exigem poucos ingredientes, ideais para quem quer surpreender sem complicações.

Pudim de Leite Condensado na Air Fryer

Com o sucesso das air fryers, até o pudim tradicional ganhou uma versão mais prática. Sem forno, você pode preparar essa delícia em apenas 25 minutos.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida (da lata) de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar (para o caramelo)

Modo de Preparo:

1. Caramelize uma forma pequena e reserve.
2. Bata os demais ingredientes no liquidificador, despeje na forma e leve à air fryer a 160°C por 25 minutos.

Dica: Espere esfriar antes de desenformar.

Mousse de Chocolate com 3 Ingredientes

Uma das sobremesas fáceis mais rápidas e clássicas, ideal para quem ama chocolate.

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• 3 claras em neve

Preparo:

1. Derreta o chocolate e misture com o creme de leite.
2. Incorpore delicadamente as claras em neve.
3. Leve à geladeira por 3 horas.

S’mores Brasileiros

Inspirados nos famosos s’mores americanos, esta versão usa ingredientes acessíveis.

Ingredientes:

• Biscoitos Maria ou maisena
• Chocolate ao leite
• Marshmallows

Como Fazer:

1. Monte camadas de biscoito, chocolate e marshmallow.
2. Aqueça no micro-ondas por 30 segundos ou use um maçarico.

Cheesecake de Frutas Vermelhas sem Forno

Elegante e super fácil, essa sobremesa não precisa ir ao forno.

Ingredientes para a base:

• 200g de biscoito de maisena triturado
• 100g de manteiga derretida
• Ingredientes para o recheio:
• 300g de cream cheese
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 1 limão

Cobertura:

Geleia de frutas vermelhas

Preparo:

1. Misture os ingredientes da base e compacte em uma forma de fundo removível.
2. Bata os ingredientes do recheio, despeje sobre a base e leve à geladeira por 4 horas.
3. Finalize com a geleia.

Pavê de Limão

Simples e perfeito para quem ama sobremesas cítricas.

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito champanhe
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 3 limões
• 1 lata de creme de leite

Como Fazer:

1. Misture o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
2. Em um refratário, alterne camadas de biscoito e creme.
3. Leve à geladeira por 2 horas.

Brigadeirão de Micro-ondas

O clássico brigadeirão ganhou uma versão mais prática.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 ovos

Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Despeje em uma forma untada e leve ao micro-ondas por 8 minutos.
3. Decore com granulado.

Sorvete Caseiro de 2 Ingredientes

Refrescante e fácil, perfeito para o calor do fim de ano.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 500ml de creme de leite fresco

Modo de Preparo:

1. Bata o creme de leite até formar chantilly.
2. Misture delicadamente o leite condensado.
3. Congele por 6 horas.

Torta de Maçã com Massa Folhada

Rápida e sofisticada, essa receita usa massa folhada pronta.

Ingredientes:

• 1 pacote de massa folhada
• 3 maçãs fatiadas
• Açúcar e canela a gosto

Como Fazer:

1. Forre uma forma com a massa, disponha as fatias de maçã por cima.
2. Polvilhe açúcar e canela e asse a 180°C por 25 minutos.

Bolo de Caneca

Para porções individuais e feitas em minutos.

Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de fermento
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Preparo:

1. Misture os ingredientes em uma caneca.
2. Leve ao micro-ondas por 2 minutos.

Donuts Fáceis

Donuts assados para quem quer evitar fritura.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento

Preparo:

1. Misture os ingredientes até formar uma massa lisa.
2. Modele em forma de anéis e asse por 20 minutos a 180°C.
3. Decore com chocolate derretido ou açúcar de confeiteiro.

Conclusão Sobre as 10 Sobremesas Fáceis

Essas sobremesas são ideais para qualquer ocasião e certamente vão impressionar seus convidados com simplicidade e sabor! Aproveite para personalizar as receitas e dar seu toque especial.

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