Bolo de Limão Simples
Veja como fazer essa deliciosa receita de bolo de limão simples, que fica fofinho e perfeito para o dia a dia.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- Suco de 1 limão
- Raspas da casca de 1 limão
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Comece batendo os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e levemente cremosa.
- Em seguida, adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- Acrescente o suco de limão e as raspas, mexendo até incorporar completamente.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente para evitar que a massa perca a leveza.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture suavemente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.