Bolo de Milho
Aprenda a fazer o tradicional e delicioso bolo de milho, uma das receitas de bolo mais amadas de todo o Brasil. É fácil, muito gostoso e requer poucos ingredientes.
Ingredientes
- 2 xícaras de milho verde (pode ser de lata escorrido)
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o milho, o leite, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, adicione o fubá e o sal e bata novamente.
- Por último, misture o fermento delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.