Como Fazer Pão Caseiro Fofinho
Aprenda como fazer pão caseiro fofinho e nunca mais queira comer outro tipo de pão. Essa receita é fácil, deliciosa e super macia.
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 20 g de fermento biológico seco
- 500 ml de leite morno
- 3 ovos
- 100 ml de óleo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1 gema para pincelar
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite morno, o açúcar e o fermento biológico.
- Aguarde cerca de 10 minutos até formar uma espuma na superfície.
- Acrescente os ovos, o óleo e misture bem.
- Adicione o sal e vá incorporando a farinha aos poucos.
- Misture até formar uma massa homogênea.
- Transfira para uma superfície limpa e sove por aproximadamente 10 a 15 minutos.
- Coloque a massa em uma tigela, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
- Divida a massa em partes iguais e modele os pães.
- Disponha em formas untadas e deixe crescer novamente por cerca de 30 minutos.
- Pincele a gema sobre os pães.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e sirva.