Mousse de Leite em Pó
Veja como fazer essa deliciosa e fácil receita de mousse de leite em pó e surpreenda a todos com o sabor e a leveza dessa receita.
Ingredientes
- 200g leite em pó integral
- 1 lata leite condensado (aproximadamente 395g)
- 1 caixa creme de leite (200g)
- 200ml água gelada
- 12g gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres de sopa açúcar (opcional, conforme o gosto)
Modo de Preparo
- Comece dissolvendo a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, a água gelada, o leite em pó e o açúcar.
- Bata tudo muito bem por pelo menos 3 a 5 minutos, até que a mistura fique bem cremosa e homogênea.
- Acrescente a gelatina dissolvida ainda morna e bata por mais 1 minuto para misturar bem.
- Despeje o creme em taças individuais ou em um refratário grande.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até firmar. Sirva gelado e aproveite essa delícia!