Pizza de Frigideira
Aprenda a fazer pizza de frigideira rápida, macia e deliciosa. Receita fácil e ingredientes simples. Fica uma delícia!
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de chá de fermento químico
- 1 pitada de sal
- 1/3 xícara de água (aproximadamente)
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes secos em uma tigela, acrescente o óleo e vá adicionando a água aos poucos até formar uma massa homogênea e maleável.
- Não é necessário sovar, apenas misturar até que a textura fique lisa.
- Em seguida, abra a massa com um rolo ou com as mãos, deixando-a fina e uniforme.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque a massa aberta.
- Deixe dourar por cerca de dois minutos em fogo médio, vire a massa e comece a montar o recheio no lado já selado.
- Cubra com molho de tomate, queijo e as coberturas desejadas.
- Tampe a frigideira e deixe o queijo derreter até chegar ao ponto desejado.