Receita de Bolo Simples de Chocolate
Aprenda a receita de bolo simples de chocolate para fazer na sua casa e saborear com a família. É uma receita fácil, muito gostosa e econômica.
Ingredientes
Massa:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de chocolate em pó (50% cacau)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura simples (opcional):
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de leite
Modo de Preparo
Modo de preparo da massa:
- Preaqueça o forno a 180°C por pelo menos 10 minutos.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara.
- Acrescente o óleo e misture bem.
- Adicione o leite e o chocolate em pó, mexendo até ficar homogêneo.
- Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
- Despeje a massa em uma forma média untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos.
- Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
Modo de preparo da cobertura:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela.
- Leve ao fogo médio e mexa até começar a engrossar.
- Despeje ainda quente sobre o bolo já assado.