Receita de um bolo simples
Veja como fazer essa deliciosa e fácil receita de um bolo simples.
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Esse passo é fundamental para garantir que o bolo asse de maneira uniforme.
- Em uma tigela grande, adicione os ovos, o açúcar e a manteiga.
- Misture bem até obter um creme homogêneo e levemente claro.
- Esse processo ajuda a incorporar ar na massa, deixando o bolo mais leve.
- Em seguida, acrescente o leite e misture novamente.
- Depois disso, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre para evitar a formação de grumos.
- Quando a massa estiver lisa e uniforme, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Esse cuidado evita perder o efeito do fermento, que é responsável pelo crescimento do bolo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 35 a 45 minutos. Para saber se está pronto, faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está assado.
- Deixe esfriar antes de desenformar para evitar que o bolo quebre.