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Bolinho de pão de queijo

Bolinho de Pão de Queijo

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de bolinho de pão de queijo tradicional, que é gostoso, fácil de fazer e perfeito para diversas ocasiões.
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TEMPO DE PREPARAÇÃO 15 minutes
TEMPO DE COZIMENTO 20 minutes
Tempo total 35 minutes
Tipo Cafés da Manhã
Cozinha Brasileira
Servings 6 Pessoas
Calories 150 kcal

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de polvilho azedo
  • 1 xícara de queijo ralado (parmesão ou meia cura)
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo
 

  • Aqueça o leite com o óleo até começar a levantar fervura.
  • Em seguida, despeje essa mistura sobre o polvilho e misture bem até formar uma farofa úmida.
  • Espere amornar, adicione o ovo, o queijo ralado e o sal, misturando até formar uma massa homogênea.
  • Modele pequenos bolinhos com as mãos e leve para fritar em óleo quente ou asse em forno preaquecido a 180°C até dourar.
Palavra-chave Bolinho de Pão de Queijo