Receita de Pudim de Liquidificador: Simples e Delicioso

Se você está procurando uma sobremesa fácil, rápida e que conquiste a todos, a receita de pudim de liquidificador é a escolha perfeita.

Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, o pudim se torna uma excelente opção para ocasiões especiais ou até mesmo para o dia a dia.

Portanto, veja agora como fazer um pudim de liquidificador de dar água na boca, que fica cremoso e irresistível.

Veja também:

Ingredientes Para o Pudim de Liquidificador

Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. A simplicidade dessa receita é o que a torna tão prática.

Para o pudim:

1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medidor)
3 ovos

Para a calda:

1 xícara de açúcar
½ xícara de água

Utensílios Necessários Para Fazer o Pudim de Liquidificador

Liquidificador
Forma de pudim (com furo central)
Panela para fazer a calda
Panela ou Assadeira para o banho-maria
Papel alumínio (opcional)

Veja também esse conjunto de forma de pudim + banho maria.

Passo 1: Prepare a Calda

A calda de caramelo é o toque final que vai deixar seu pudim ainda mais especial. Siga os passos abaixo:

Derreta o açúcar: Em uma panela, coloque a xícara de açúcar em fogo baixo. Mexa suavemente até o açúcar derreter por completo e adquirir uma coloração dourada.
Adicione a água: Com cuidado, adicione a meia xícara de água. O açúcar pode endurecer um pouco, mas continue mexendo até que volte a derreter e a calda fique homogênea.
Distribua na forma: Assim que a calda estiver pronta, despeje-a na forma de pudim, cobrindo bem o fundo e as laterais. Reserve.

Passo 2: Prepare o Pudim

Agora, vamos ao preparo da mistura do pudim.

No liquidificador: Coloque o leite condensado, o leite e os ovos no copo do liquidificador.
Bata por 3 minutos: Ligue o liquidificador e bata os ingredientes até que a mistura esteja homogênea e com uma leve espuma por cima.
Despeje na forma: Após bater, despeje cuidadosamente a mistura do pudim na forma já caramelizada.

Passo 3: Banho-maria

Para garantir a textura cremosa do pudim, ele precisa ser assado em banho-maria. Siga os passos:

Preaqueça o forno: Ligue o forno a 180ºC para aquecê-lo enquanto você prepara o banho-maria.
Prepare o banho-maria: Coloque a forma de pudim dentro de uma assadeira maior. Complete a assadeira com água quente até atingir metade da altura da forma de pudim.
Cubra com papel alumínio: Se preferir, você pode cobrir a forma com papel alumínio para evitar que o pudim doure demais na parte superior.
Asse por 1 hora e 20 minutos: Leve ao forno e asse por aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Para verificar se está pronto, espete um palito no pudim; se ele sair limpo, o pudim está no ponto certo.

Passo 4: Desenforme e Sirva

Depois de assado, o pudim precisa de um tempo de descanso para ganhar consistência.

Deixe esfriar: Retire o pudim do forno e deixe esfriar por completo à temperatura ambiente.
Leve à geladeira: Após esfriar, leve o pudim à geladeira por pelo menos 4 horas. Esse tempo é importante para que ele fique bem firme e fácil de desenformar.
Desenforme: Passe uma faca nas laterais da forma para soltar o pudim. Coloque um prato grande sobre a forma e vire-a de cabeça para baixo, desenformando o pudim com cuidado para que a calda escorra sobre ele.
Sirva gelado: Agora é só cortar fatias e servir essa delícia geladinha.

Dicas Extras Para o seu Pudim de Liquidificador

Não bata demais os ovos: Ao bater demais, o pudim pode ficar com furinhos. Se você prefere um pudim mais lisinho, bata os ingredientes apenas o suficiente para misturá-los.
Capriche na calda: Para uma calda mais espessa, aumente um pouco a quantidade de açúcar. Se preferir, você também pode adicionar um toque de essência de baunilha à mistura do pudim para dar um aroma especial.
Varie os sabores: Se quiser inovar, adicione ingredientes como coco ralado ou leite de coco à mistura do pudim.

Como Fazer uma Renda Extra com Pudim de Liquidificador

Além de fazer para si, amigos e familiares, você também pode fazer uma renda extra com essa receita maravilhosa.

Por isso, eu separei três dicas que vão te ajudar nisso, caso deseje:

1. Venda Direta do Pudim de Liquidificador

Uma maneira simples e eficaz de monetizar a receita é preparando e vendendo o pudim diretamente ao público.

Você pode oferecer o pudim em diferentes tamanhos (individual, médio, grande) e criar uma base de clientes, tanto locais quanto online.

Veja essas dicas:

Venda em pequenas porções: Ofereça porções individuais para eventos, festas, ou mesmo para consumo diário. Esse modelo pode atrair pessoas que querem sobremesas rápidas sem precisar fazer uma receita completa.
Divulgação local e digital: Divulgue o produto nas redes sociais, em grupos de WhatsApp, e use apps de delivery (iFood, Rappi, etc.) para alcançar mais pessoas.
Personalização: Ofereça variações do pudim (com coco, chocolate, etc.) e opções de embalagens personalizadas, o que pode aumentar o valor percebido e o preço.

2. Monetize com Conteúdo Digital

Se você já tem um blog ou canal no YouTube, pode monetizar a receita de pudim criando conteúdo sobre ela.

Olhe algumas formas de fazer isso:

SEO e Google AdSense: Publique a receita em um blog com técnicas de SEO, otimizando para palavras-chave como “receita de pudim de liquidificador”. Isso atrai tráfego orgânico, e você pode ganhar dinheiro com anúncios do Google AdSense conforme o tráfego aumenta.
Afiliados e Patrocínios: Faça vídeos ou posts no Instagram mostrando o preparo do pudim e use links de afiliados para produtos de cozinha (como liquidificadores, formas, ingredientes). Você pode ganhar uma comissão sempre que alguém comprar via seus links. Além disso, ao crescer seu canal, marcas de utensílios de cozinha podem se interessar em patrocinar seu conteúdo.
Cursos ou E-books: Crie um e-book com receitas de sobremesas fáceis, incluindo o pudim, e venda em plataformas como Hotmart. Ou ofereça mini cursos online ensinando a fazer receitas práticas e lucrativas.

3. Aulas Online e Workshops de Culinária

Se você tem habilidade para ensinar, ofereça aulas ou workshops de culinária voltados para sobremesas, com destaque para a receita de pudim.

Você pode fazer uma renda extra de várias maneiras:

Aulas online: Ensine como fazer pudins perfeitos com dicas exclusivas. Você pode cobrar por aula ou criar um curso completo sobre sobremesas fáceis, vendendo em plataformas como Hotmart, por exemplo.
Consultoria para negócios: Se outras pessoas estão interessadas em começar a vender sobremesas, ofereça consultoria sobre como montar um negócio de vendas de pudins, desde a produção até o marketing e vendas.
Aulas em eventos e festas: Ofereça workshops práticos em eventos corporativos ou festas, cobrando uma taxa pela aula e, quem sabe, oferecendo o pudim como uma amostra aos participantes.

Essas três formas permitem que você aproveite a simplicidade da receita e a transforme em uma fonte de renda, seja vendendo o pudim diretamente ou explorando o potencial do marketing digital e educação.

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Conclusão Sobre a Receita de Pudim de Liquidificador

Fazer um pudim de liquidificador é uma maneira rápida e prática de preparar uma sobremesa que agrada a todos.

Com ingredientes simples e uma técnica fácil, você pode fazer um pudim cremoso e irresistível. Experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos com essa delícia!

Agora que você já sabe como fazer um pudim de liquidificador passo a passo, é só colocar a mão na massa e se deliciar!

Confira também como fazer um bolo de chocolate fofinho e delicioso facilmente.

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